CREMA DI PEPERONCINO CALABRESE 135g

Ingredienti: Peperoncini piccanti di Calabria, Olio extra vergine di Oliva, sale, aceto di vino bianco

IL PRODOTTO:

Il Peperoncino è l’indiscusso protagonista della tavola Calabrese, un prodotto dal sapore piccante e al tempo stesso aromatico, in grado di dare sapore senza bruciare le papille gustative. Grazie alle sue caratteristiche organolettiche, è particolarmente adatto per la preparazione di numerose ricette, caratterizzando in maniera inequivocabile la cucina tipica regionale. Complice di questo successo sono sicuramente le particolari condizioni meteo climatiche della Calabria e il terreno di tipo sabbioso e argilloso di questa regione che rappresenta il luogo ideale per la sua coltivazione. Ridotto in crema, il peperoncino conserva il suo gusto intenso, saggiamente equilibrato con l’olio. Un prodotto da spalmare, dalla piccantezza e aroma tipici del Peperoncino Calabrese.

DEGUSTAZIONE:

Questa crema è davvero ideale per accompagnare antipasti, per farcire tartine o crostini, oppure per condire sughi. primi piatti e pizze. Ne basterà un cucchiaio per dare sapore e vivacità ad ogni piatto da portare in tavola. Da provare in abbinamento alle verdure grigliate o per preparare sfiziosi aperitivi.